WSET一級葡萄酒證書課程（豪華版）
Schedule
Tue Dec 27 2022 at 10:00 am to 05:30 pm
UTC+08:00Location
AWSEC - Asia Wine Service & Education Centre | Hong Kong, HK
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● 2022年12月27日 (星期二) ● 上午 10:00 至 下午5:30 ● 廣東話 ● $2,580 ● 課程編號: FPC2212CR全新升級版豪華美食與美酒 - 配上魚子醬及香檳，特級享受！
全新學習教材，增添更多好玩有趣遊戲 -- 品嘗更多不同風格葡萄酒，學酒變得更EASY!
「WSET一級葡萄酒證書課程」為從事餐飲服務或銷售行業的前線員工，介紹葡萄酒的主要類型和風格。本課程亦提供基礎的葡萄酒知識，例如儲存葡萄酒的技巧及侍酒方式，適合餐飲或零售行業新人報讀。
課程主題:
- 葡萄酒、葡萄種植及釀酒過程簡介
- 主要葡萄品種及葡萄酒風格
- 最主要的葡萄品種及釀酒國家
- 葡萄酒的儲存及侍酒方法
- 食物與葡萄酒配搭的主要法則
- 怎樣以「WSET一級系統化品酒技巧」® (SAT) 去形容葡萄酒
此外，您亦會藉著參加本課程認識到葡萄酒與食物配搭的原則。AWSEC亦特別為同學準備各類美食，一起發掘搭配所產生的香味、口味及口感的微妙作用。
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Where is it happening?
AWSEC - Asia Wine Service & Education Centre, 15/F, Kai Tak Commercial Building, 317-319 Des Voeux Road Central, Sheung Wan,Hong Kong, Hong Kong, Hong KongEvent Location & Nearby Stays:
